Der Wettbewerb findet am Sonntag, dem 31. Mai, im El Calvario Park statt. Der Anmeldezeitraum bleibt vom 22. April bis 18. Mai geöffnet, mit maximal 20 Teilnehmern. Die Stadtverwaltung von Estepona informiert, dass am kommenden Sonntag, dem 31. Mai, im Stadtpark El Calvario der II. Paella-Wettbewerb stattfinden wird. Der Wettbewerb wird von der Stadtverwaltung organisiert und zielt darauf ab, die gastronomische Kultur der Stadt und die Tradition der Reisgerichte zu fördern, damit Bürger diese gastronomische Modalität zu erschwinglichen Preisen genießen können. Gleichzeitig soll diese Initiative das Bewusstsein für die Qualität lokaler Produkte schärfen und wertschätzen. Gemäß den Regeln können alle Volljährigen einzeln oder in Gruppen teilnehmen. Die Plätze sind auf 20 Teilnehmer begrenzt und werden nach dem Prinzip ‚Wer zuerst kommt, mahlt zuerst‘ vergeben. Das gesamte für die Zubereitung der Paellas erforderliche Material wie Paellapfanne, Gasbrenner usw. gehen zu Lasten der Teilnehmer, ebenso wie die zum Kochen verwendeten Zutaten, mit Ausnahme von Öl und Gemüse, die jedem Teilnehmer von der Organisation zur Verfügung gestellt werden: 1 Liter Öl und das benötigte Gemüse in Zusammenarbeit mit Frutas y Verduras Acosta und der Sociedad Cooperativa Andaluza ‚Aceites de Sierra de Yeguas‘. Die Teilnehmer können jede Art von Paella in all ihren Varianten und Präsentationen zubereiten, mit mindestens 50 Portionen, die vom Publikum zum Preis von 5 € pro Portion ab 14:00 Uhr probiert werden können. Die Bar wird von der Real y Antigua Hermandad del Santísimo Cristo de la Veracruz geführt. Die Ankunftszeit im El Calvario Park zur Zuweisung von Nummern und Standorten an jeden Teilnehmer in der Reihenfolge der Anmeldung ist ab 12:00 Uhr. Die Jury besteht aus renommierten Fachleuten aus dem Gastgewerbe. Die Teilnehmer haben die Chance auf folgende Preise, die am gleichen Tag des Wettbewerbs verliehen werden: 1. Preis: 1.000 €. 2. Preis: 500 €. 3. Preis: 250 €. Andere Teilnehmer: 17 Trostpreise von 100 €. Interessierte am Wettbewerb müssen das Anmeldeformular gemäß den Regeln ausfüllen, das auf der Anschlagtafel der elektronischen Zentrale der Stadt Estepona heruntergeladen werden kann, zusammen mit den erforderlichen Unterlagen. Die Bewerbungen müssen über das Anmeldeformular an die Kulturdelegation gerichtet werden, und zwar vom 22. April bis zum 18. Mai 2026.