Die Feierlichkeiten beginnen um 20:00 Uhr neben dem Wellenbrecher im Fischereihafen. Die Bruderschaft Unserer Lieben Frau von Carmen die Gekrönte wird einen Wohltätigkeitsstand mit erschwinglichen Preisen aufstellen. Der Stadtrat von Estepona kündigt an, dass am kommenden Samstag, dem 5. September, die ‚Große Grillparty‘ stattfinden wird – eine kostenlose Verkostung von 350 Kilo gegrillten Sardinen, zubereitet von einigen der besten Grillmeister der Provinz. Macarena Diánez, die Stadträtin für Kultur und Feste, erklärte, dass der Stadtrat dieses Ereignis organisiert hat, um den kulturellen und historischen Wert einer der tief verwurzelten Sommerkulinariktraditionen von Estepona anzuerkennen. ‚Diese kulinarische Technik wird entlang unserer Küste seit vielen Generationen verwendet und ist zu einem wahren Symbol unserer Stadt geworden. Deshalb wollen wir sie ehren und dafür werden einige der besten Profis der Provinz präsentiert‘, bemerkte die Stadträtin. Die vier ‚Espeteros‘ (Fischspieß-Köche), die teilnehmen, sind Miguel León, Alfonso Marín, Miguel Saint und Nicolás Joaquín Gavín, die alle Preise in verschiedenen Wettbewerben gewonnen haben, die sich auf die Kunst des ‚Espeto‘ spezialisiert haben. Diese Profis werden damit beauftragt sein, die Fische über einem Holzfeuer am Strand zu spießen und zu grillen. Was den Veranstaltungsort betrifft, so gab Diánez an, dass die Grillparty ab 20:00 Uhr auf der Schiffsbesitzer-Esplanade neben dem Wellenbrecher im Fischereihafen stattfinden wird. Darüber hinaus wies der Leiter der Abteilung für Kultur und Feste darauf hin, dass bei der Veranstaltung auch eine Wohltätigkeitsbar mit erschwinglichen Preisen eingerichtet wird, die von der Bruderschaft Unserer Lieben Frau von Carmen Coronada verwaltet wird. Darüber hinaus wird ein DJ vor Ort sein, um mit Hintergrundmusik die Grillparty zu beleben.