Das Stadtrat wird am 31. Mai den II. Paella-Wettbewerb feiern
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Portionen können zum Preis von 5 Euro pro Portion ab 14:00 Uhr probiert werden. Der Stadtrat von Estepona informiert, dass am Sonntag, den 31. Mai, im Stadtpark El Calvario der II. Paella-Wettbewerb stattfinden wird. Der Wettbewerb wird vom Stadtrat organisiert und zielt darauf ab, die gastronomische Kultur der Stadt und die Tradition von Reisgerichten zu fördern, wodurch Bürger diese gastronomische Modalität zu erschwinglichen Preisen genießen können. Gleichzeitig soll diese Initiative das Bewusstsein für die Qualität lokaler Produkte schärfen und schätzen. Das gesamte für die Zubereitung der Paellas notwendige Material, wie Paellapfanne, Gasherd usw., wird von den Teilnehmern bezahlt, ebenso wie die Zutaten zum Kochen, außer Öl und Gemüse, die von der Organisation bereitgestellt werden: 1 Liter Öl und das notwendige Gemüse, mit der Unterstützung von Frutas y Verduras Acosta und der Andalusischen Genossenschaft ‚Aceites de Sierra de Yeguas‘. Angemeldete Teilnehmer können jede Art von Paella in all ihren Varianten und Präsentationen zubereiten, mit einem Mindestmaß von 50 Portionen, die vom Publikum zum Preis von 5 Euro pro Portion ab 14:00 Uhr probiert werden können. Die Bar wird von der Real y Antigua Hermandad del Santísimo Cristo de la Veracruz (Königliche und Antike Bruderschaft des Heiligen Christus von der Veracruz) betrieben. Die Ankunftszeit im El Calvario Park zur Zuweisung von Nummern und Standort an jeden Teilnehmer, in der Reihenfolge der Anmeldung, wird ab 12:00 Uhr sein. Die Jury setzt sich aus renommierten Fachleuten der Restaurantbranche zusammen. Die Teilnehmer haben Anspruch auf folgende Preise, die am selben Tag des Wettbewerbs vergeben werden: 1. Preis: 1.000 Euro 2. Preis: 500 Euro 3. Preis: 250 Euro Andere Teilnehmer: Trostpreise von 100 Euro.

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Stacey Watson

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