Stadtverwaltung Estepona feiert den ersten Paella-Wettbewerb zugunsten der Bruderschaft von Vera+Cruz
1534fc5a8f47243657c0bb9fdcf12cd7-1

Am Sonntag, den 8. Juni, findet im El Calvario Park der Wettbewerb statt. Die Stadtverwaltung von Estepona informiert, dass am kommenden Sonntag, dem 8. Juni, im städtischen Park El Calvario der I. Paella-Wettbewerb zugunsten der Bruderschaft des Heiligen Christus von Vera+Cruz stattfinden wird. Die Veranstaltung wird von der Stadtverwaltung organisiert und zielt darauf ab, die gastronomische Kultur der Stadt und die Tradition des Reises zu fördern, sowie die Qualität lokaler Produkte bekannt zu machen und zu würdigen. Das gesamte für die Zubereitung der Paellas notwendige Material, wie Paella-Pfanne, Gasbrenner usw., geht zu Lasten der angemeldeten Teilnehmer, ebenso wie die zum Kochen benötigten Zutaten, mit Ausnahme von Öl, Gemüse und Reis, die von der Organisation bereitgestellt werden: 1 Liter Öl, 5 Kilogramm Reis und Gemüse dank der Zusammenarbeit von Molino-Roca, Frutas y Verduras Acosta und Andalucía Gastronómica. Die Teilnehmer können jede Art von Paella in all ihren Varianten und Darreichungsformen zubereiten, mit mindestens 50 Portionen, die vom Publikum zum Preis von 5 Euro pro Portion probiert werden können. Die Einnahmen gehen an wohltätige Zwecke und die Bar wird von einem gemeinnützigen Verein geführt. Die ersten 10 Paellas werden um 14:30 Uhr fertig sein, und die übrigen 10 um 15:00 Uhr, zur Präsentation vor der Jury, die aus namhaften Profis der Gastronomie besteht, wie z.B. Chef David Canca, der als technischer Direktor und Präsident des Wettbewerbs fungieren wird, sowie ein Koch der Stadt und ein Mitglied, das von der Kultusdelegation ernannt wurde. Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, folgende Preise zu gewinnen, die am selben Tag des Wettbewerbs um 17:00 Uhr verliehen werden: 1. Preis: 1.000 Euro. 2. Preis: 500 Euro. 3. Preis: 250 Euro. Die übrigen Teilnehmer: 17 Trostpreise von je 100 Euro.

Author

foto1
Stacey Watson

Relevant Tags

Newest Articles

Estepona Lokal
Die Stadtverwaltung schließt die umfassende Umgestaltung des Verfassungsparks ab
Estepona Lokal
Mariluz Reyes und Juan Emilio Ríos präsentieren diesen Freitag das Buch ‚Esclava o libre, siempre poesía‘ (Sklave oder frei, immer Poesie) in der Casa de Las Tejerinas
Estepona Lokal
Das Stadtrat kündigt einen Fotowettbewerb für das Cover des Cancelada-Messeprogramms an
Estepona Lokal
Die offizielle Sprachschule von Estepona eröffnet die Voranmeldung für das akademische Jahr 2026/2027.
Estepona Lokal
Verlängerung der Frist für die Wahl der Königinnen und Damen der Messe von Cancelada
Estepona Lokal
Die Vereinigung Paula y la Fábrica de Médula spendet 18.000 Euro an die José Carreras Stiftung gegen Leukämie.